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Super tassa per le bevande gassate: la richiesta arriva dai medici GB

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Prevista una nuova super tassa nei confronti delle bevande gassate, poiché ricche di zuccheri. La notizia arriva da Londra, da parte della British Medical Association per ridurne il consumo. La tassa ...
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News cibo: Granarolo ritira marchio di formaggio

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Granarolo ha deciso di ritirare dal commercio il formaggio Squacquerone di Romagna D.O.P. a causa di un errore riportato sulla data di scadenza. A quanto pare, il lotto in questione riporterebbe il 31...
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Expo 2015: al via la settimana dell'Asiago DOP

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Dal 28 agosto al 3 settembre, presso lo spazio esterno del padiglione Cibus è Italia, avrà luogo “Settimana dell’Asiago Dop”, con iniziative no stop dalle ore 11 alle ore 19. Potrete conoscere le vari...
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Expo 2015: il cibo del futuro è l'alga spirulina

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L’alga spirulina, prodotta dalla startup pugliese Apulia Kundi, era già stata classificata come il cibo del futuro da parte della FAO nel 2007, protagonista indiscussa anche ad EXPO 2015.
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Expo 2015: è arrivato l'hambuger di zebra

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A Expo 2015 se ne vedono di tutti i colori per quanto riguarda l’alimentazione: dagli insetti alla carne di coccodrillo fino ad arrivare all’hamburger di zebra, presentato presso il padiglione dello Z...
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Expo 2015: tra le novità alimentari ci sono gli insetti

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All’Expo di Milano è stato presentato il Libro Bianco dedicato a quest’alternativa alimentare, ovvero quella di iniziare a nutrirsi di insetti. Secondo alcuni studi nel 2050 sarà normale per tutto il ...
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Ministero della Salute:

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Ad EXPO 2015 è stato dedicato un apposito incontro destinato alla nutrizion...
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