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Mangiare troppe patate non è salutare

Mangiare troppe patate non è salutare

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Spesso i nutrizionisti che si battono per la minor presenza della patata sulle nostre tavole si rivolgono ai paesi, quali gli Stati Uniti, che da sempre hanno il tubero in questione tra gli alimenti p...
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A Milano il festival della cucina vegetariana.

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Non tutti i cuochi stellati non sono vegetariani perciò la sfida sarà proprio quella di doversi attenere strettamente alle regole: dovranno infatti sfidarsi con due piatti, uno vegetariano e l’altro v...
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Cibo e ufficio: spiegato il motivo per cui non riusciamo a dire NO

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L’ufficio non è solo un luogo di lavoro, poiché spesso, durante le vacanze natalizie o in occasione di compleanni e anniversari, vengono serviti senza riserva dei deliziosi vassoi colmi di leccornie a...
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Cibo: l'oleogusto riconosce quello grasso

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Il sapore dei cibi che ingurgitiamo è differente: spazia dal dolce all’amaro, dal salato al piccante. Oggi, possiamo affermare con certezza il senso del gusto viene impreziosito dall’oleogusto, che ri...
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News salute: curcuma, la spezia che fa bene alla vita

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I medici e i ricercatori l’hanno sempre sopravvalutata, ma ora si stanno rendendo conto dei fantastici benefici di questa spezia e la stanno iniziando a prendere sul serio: stiamo parlando della curcu...
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Expo 2015: ecco i temi previsti per martedì 4 agosto

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Quattro nuovi appuntamenti previsti per la giornata di domani, martedì 4 agosto, ad Expo 2015. Parteciperanno gli esperti ADI e l’Associazione Italiana di dietetica e nutrizione clinica.
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Nutella: rivelazioni sconvolgenti sulla sua composizione

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Chi non ama la Nutella? La maggior parte delle persone considera questa crema alla nocciola la migliore e, soltanto a guardarla, non riesce a resistere alla tentazione di assaggiarne un po’.
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Verdure: come evitare incidenti da taglio - VIDEO

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Gli incidenti domestici capitano con una frequenza piuttosto assidua, considerato il fatto che si è spesso in contatto con accessori taglienti, soprattutto in cucina.
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Artrite reumatoide: tra le cause, anche l'alimentazione?

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Secondo un recente studio giapponese, è stato possibile dimostrare come l’artrite reumatoide possa essere causata anche dall’alimentazione. A quanto pare, gli anticorpi specifici di persone malate rea...
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Irlanda: creata teiera di cioccolato che non si scioglie

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L’idea di creare una teiera di cioccolato per servire il tè potrebbe sembrare inutile, considerato il fatto che quasi sicuramente con il calore si scioglierebbe.
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Nessuno avrebbe mai pensato che la pancetta affumicata fosse benefica per i...
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Ministero della Salute:

Ministero della Salute: "La dieta per lo sportivo è quella mediterranea"

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Ad EXPO 2015 è stato dedicato un apposito incontro destinato alla nutrizion...
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Secondo uno studio mirato e attento è stato possibile dimostrare come il fu...
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Super tassa per le bevande gassate: la richiesta arriva dai medici GB

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