Spesso i nutrizionisti che si battono per la minor presenza della patata sulle nostre tavole si rivolgono ai paesi, quali gli Stati Uniti, che da sempre hanno il tubero in questione tra gli alimenti p...
Non tutti i cuochi stellati non sono vegetariani perciò la sfida sarà proprio quella di doversi attenere strettamente alle regole: dovranno infatti sfidarsi con due piatti, uno vegetariano e l’altro v...
L’ufficio non è solo un luogo di lavoro, poiché spesso, durante le vacanze natalizie o in occasione di compleanni e anniversari, vengono serviti senza riserva dei deliziosi vassoi colmi di leccornie a...
Il sapore dei cibi che ingurgitiamo è differente: spazia dal dolce all’amaro, dal salato al piccante. Oggi, possiamo affermare con certezza il senso del gusto viene impreziosito dall’oleogusto, che ri...
I medici e i ricercatori l’hanno sempre sopravvalutata, ma ora si stanno rendendo conto dei fantastici benefici di questa spezia e la stanno iniziando a prendere sul serio: stiamo parlando della curcu...
Quattro nuovi appuntamenti previsti per la giornata di domani, martedì 4 agosto, ad Expo 2015. Parteciperanno gli esperti ADI e l’Associazione Italiana di dietetica e nutrizione clinica.
Chi non ama la Nutella? La maggior parte delle persone considera questa crema alla nocciola la migliore e, soltanto a guardarla, non riesce a resistere alla tentazione di assaggiarne un po’.
Gli incidenti domestici capitano con una frequenza piuttosto assidua, considerato il fatto che si è spesso in contatto con accessori taglienti, soprattutto in cucina.
Secondo un recente studio giapponese, è stato possibile dimostrare come l’artrite reumatoide possa essere causata anche dall’alimentazione. A quanto pare, gli anticorpi specifici di persone malate rea...
L’idea di creare una teiera di cioccolato per servire il tè potrebbe sembrare inutile, considerato il fatto che quasi sicuramente con il calore si scioglierebbe.