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Cibo stampato in 3D, l'innovazione futuristica alimentare

Cibo stampato in 3D, l'innovazione futuristica alimentare

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Chi presenta difficoltà nella deglutizione, potrebbe riscontrare non pochi problemi di salute nell’arco della sua vita, come insufficienza renale o polmoniti. Chi ne soffre, solitamente, ha più di 50 ...
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Fame serale: la colpa è del nostro cervello

Fame serale: la colpa è del nostro cervello

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L’esperimento è stato condotto al mattino per poter analizzare con attenzione le funzioni cerebrali di tutte le donne che hanno deciso di partecipare. Alla fine, è stato possibile dimostrare come i ci...
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Biscotti Mulino Bianco: petizione per togliere l'olio di palma

Biscotti Mulino Bianco: petizione per togliere l'olio di palma

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Una petizione piuttosto importante quella richiesta da parte di un padre comune, Massimiliano Sezanne, il quale ha così scritto: “Barilla potrebbe sostituire l’olio di palma con altri prodotti non dan...
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Arriva il cibo del futuro, si chiama Soylent

Arriva il cibo del futuro, si chiama Soylent

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Un’importante novità dal punto di vista alimentare, scoperta da Rob Rhinehart negli Stati Uniti. Stiamo parlando di un vero e proprio cibo del futuro, che potrebbe risolvere anche la fame nel mondo vi...
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Expo 2015: al via la settimana dell'Asiago DOP

Expo 2015: al via la settimana dell'Asiago DOP

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Dal 28 agosto al 3 settembre, presso lo spazio esterno del padiglione Cibus è Italia, avrà luogo “Settimana dell’Asiago Dop”, con iniziative no stop dalle ore 11 alle ore 19. Potrete conoscere le vari...
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Vegetariani: scoperta un'alga marina dal sapore di pancetta

Vegetariani: scoperta un'alga marina dal sapore di pancetta

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Buone notizie per tutti i vegetariani che, in alcuni casi, desiderano assaporare il gusto della pancetta dopo averne sentito l’odore. Grazie a una ricerca dell’Oregon State University, è stato possibi...
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Expo 2015: il cibo del futuro è l'alga spirulina

Expo 2015: il cibo del futuro è l'alga spirulina

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L’alga spirulina, prodotta dalla startup pugliese Apulia Kundi, era già stata classificata come il cibo del futuro da parte della FAO nel 2007, protagonista indiscussa anche ad EXPO 2015.
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Videogiochi per perdere peso: Tetris blocca la fame

Videogiochi per perdere peso: Tetris blocca la fame

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Chi l’avrebbe mai detto che giocare ai videogiochi potrebbe aiutarci a perdere peso? Ebbene sì, o almeno questo è ciò che sostiene uno studio dell’Università di Plymouth, nel Regno Unito. La scoperta ...
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Il sale compromette la salute nei bambini: deve essere ridotto

Il sale compromette la salute nei bambini: deve essere ridotto

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Il sale è uno dei nemici indiscussi della salute dell’uomo, considerato il fatto che può causare ritenzione idrica e altre malattie piuttosto serie. Se causa così tanti danni nel corpo umano adulto, v...
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Rimini: 11 persone intossicate dal cibo dell'hotel

Rimini: 11 persone intossicate dal cibo dell'hotel

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Circa una dozzina di clienti di un hotel a Marina Centro sono stati intossicati dal cibo servito. Sono stati prelevati dei campioni, che saranno sottoposti ad esami specifici per capire che cosa sia s...
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Dal punto di vista alimentare esistono tantissimi prodotti più o meno costo...
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News Cibo: la pancetta affumicata fa bene alla salute

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Nessuno avrebbe mai pensato che la pancetta affumicata fosse benefica per i...
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Ministero della Salute:

Ministero della Salute: "La dieta per lo sportivo è quella mediterranea"

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Ad EXPO 2015 è stato dedicato un apposito incontro destinato alla nutrizion...
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Obesità: la cura si trova in un fungo cinese

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Secondo uno studio mirato e attento è stato possibile dimostrare come il fu...
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Super tassa per le bevande gassate: la richiesta arriva dai medici GB

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Prevista una nuova super tassa nei confronti delle bevande gassate, poiché ...
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