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Alimentazione e sport

Alimentazione e sport

Bisogna innanzitutto sottolineare subito che ogni sport necessita di un programma alimentare specifico perchè il regime alimentare si modifica in base all’atleta e allo sforzo fisico che compie.
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Le proprietà benefiche della salvia

Le proprietà benefiche della salvia

Si tratta di una pianta aromatica ben nota e molto utilizzata nella cucina mediterranea: ma non viene usata solo come alimento.
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Erbe selvatiche, forza della natura

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Gli integratori, si sa, sono ormai diventati parte insostituibile della dieta di molti di noi. Magnesio, potassio, vitamine del complesso B, acido folico e chi più ne ha più ne metta. Ma faranno davve...
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Latte sì o latte no?

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La questione del consumo di latte è oggetto di molte discussioni e, come capita spesso, di speculazioni frutto di interessi economici da parte dell’industria. Nel corso del tempo rispettabili medici, ...
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Pollo e sport: una coppia vincente

Pollo e sport: una coppia vincente

Ci sono tanti gli aspetti che rendono il pollo un alimento ideale per gli amanti dello sport e per chi ama restare in forma, scopriamo perché; prima di tutto nel pollo ci sono tante proteine, pochi gr...
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Macrobiotica; dieta o stile di vita?

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Oriente e Occidente si sono sempre influenzati. E’ bello pensare che da quando Marco Polo ha tracciato la via verso Oriente (anche se in realtà è da molto prima) lo scambio di saperi, più o meno inint...
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Tim Spector, ovvero come nutrire i nostri microbi

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Nel suo libro “Il mito della dieta. La scienza dietro a ciò che mangiamo” il professor Spector affronta l’annoso tema delle scelte alimentari. Esimio professionista in ambito di epidemiologia genetica...
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Ortoressia: malattia o giustificata paranoia?

Ortoressia: malattia o giustificata paranoia?

Anche in ambito di alimentazione si sono sempre verificate delle esagerazioni; chi mangia troppo in termini di quantità, chi eccede con alcuni cibi non salutari e chi, al contrario, è ossessionato da ...
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ARRIVA IL NUDGING

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In italiano potrebbe essere tradotto come “spinta, suggerimento” e si tratta di una nuova modalità di proporre ai cittadini uno stile di vita più sano. Il nudging infatti non spaventa o angoscia chi f...
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Colazione: partire al meglio con i cereali integrali

Colazione: partire al meglio con i cereali integrali

La colazione è il pasto più importante della giornata, non perchè debba essere il più ricco ma perchè è fondamentale per ricevere la carica giusta per iniziare al meglio la propria giornata.
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Nessuno avrebbe mai pensato che la pancetta affumicata fosse benefica per i...
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Ministero della Salute:

Ministero della Salute: "La dieta per lo sportivo è quella mediterranea"

Ad EXPO 2015 è stato dedicato un apposito incontro destinato alla nutrizion...
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Obesità: la cura si trova in un fungo cinese

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Secondo uno studio mirato e attento è stato possibile dimostrare come il fu...
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Super tassa per le bevande gassate: la richiesta arriva dai medici GB

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Prevista una nuova super tassa nei confronti delle bevande gassate, poiché ...
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