Ad EXPO 2015 è stato dedicato un apposito incontro destinato alla nutrizion...
Gli incidenti domestici capitano con una frequenza piuttosto assidua, considerato il fatto che si è spesso in contatto con accessori taglienti, soprattutto in cucina. Ogni giorno può verificarsi una situazione di potenziale pericolo, soprattutto per i bambini: se non si presta la dovuta attenzione, si rischia di perdere la vita.
Guarda il video prodotto dal ministero della salute sugli incidenti domestici
Che sia un fornello acceso con una fiamma troppo alta o una padella con olio bollente non importa: i pericoli sono sempre dietro l’angolo, sia durante la fase di preparazione dei cibi che durante la cena o il pranzo. Ad esempio, i bambini possono ingerire pezzi di verdure troppo grossi per il corpo, rischiando di soffocare.
Il Ministero della Salute ha deciso di pubblicare un video, allegato qui sotto, dove lo chef Dario Picchiotti illustra come tagliare in maniera accurata le carote, in modo da evitare incidenti sia per se stessi che per gli altri.
